Entradas para la categoría ‘Sopas y Cremas’

23Ene2017

crema-repollo-patata-thermomix-portadaCómo preparar crema de repollo y patata con Thermomix

Comenzamos la semana con una receta ideal para entrar en calor y para sobrellevar mejor la temida cuesta de enero, una crema de repollo y patata.

La crema de repollo y patatas la cocinaremos en el Thermomix ® y una vez terminada la trituraremos. Gracias a la potencia de sus cuchillas conseguiremos que nos quede una crema de una textura delicada. Como todas las cremas que preparamos en nuestro Thermomix ® fácil, rápido y limpio!

Para triturar la crema esperaremos un par de minutos para que baje de temperatura y después trituraremos en velocidad progresiva 5-10 durante uno o dos minutos. leer más

30Dic2016

crema-apionabo-manzana-thermomixCómo preparar crema de apionabo y manzana con Thermomix

Mañana la cena de Nochevieja y aqui vengo con una propuesta de entrante ligero que podemos servir al inicio de nuestra cena de Nochevieja o comida de Año Nuevo, una crema de apionabo y manzana.

Es una crema suave que te vendrá muy bien para atemperar el tiempo con éstos fríos que tenemos y que servirá para ir abriendo boca para el resto de la cena preparada.

Se puede preparar con antelación y dejarla guardada en el frigorífico hasta el momento del consumo, que puede ser caliente, templado o frío. leer más

25Nov2016

crema-acelgas-gambas-thermomix-portadaCómo preparar crema de acelgas con gambas con Thermomix

Hoy vengo con una propuesta para un entrante navideño o para cualquier otra celebración familiar que es muy saludable, una crema de acelgas con gambas.

La crema de acelgas la cocinaremos en el Thermomix ® y una vez terminada la trituraremos. Gracias a la potencia de sus cuchillas conseguiremos que nos quede una crema de una textura delicada. Como todas las cremas que preparamos en nuestro Thermomix ® fácil, rápido y limpio!

Para triturar la crema esperaremos un par de minutos para que baje de temperatura y después trituraremos en velocidad progresiva 5-10 durante uno o dos minutos. leer más