Entradas para la categoría ‘Carnes’

15Feb2017

ternera-salsa-ostras-thermomixCómo preparar ternera en salsa de ostras con Thermomix

Cookido, la plataforma oficial de recetas de Thermomix está que no para con la publicación de  nuevas colecciones. La última publicación que ha hecho es la colección “Somos dos, cenas rápidas”, de donde he sacado ésta receta de ternera en salsa de ostras.

La ternera en salsa de ostras es una receta deliciosa que además puedes preparar de forma rápida y está deliciosa. Es una receta para dos y con ésta receta y las demás que componen la colección podrás comprobar que el hecho de ser sólo dos en casa no significa no tener que comer bien y variado. leer más

27Ene2017

tortilla-integral-pollo-curry-rucula-pina-thermomix-1Cómo preparar tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

Me encantan las tortillas de trigo. Son muy versátiles, se pueden preparar tanto frías como calientes y se pueden rellenar de casi cualquier cosa con ingredientes tanto dulces como salados o mezclando los dos, como la receta de hoy de tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña.

La receta está sacada de la nueva colección de Thermomix de la plataforma oficial Cookido, “Fast Food Saludable”, una nueva colección con recetas que te ayudarán a llevar una alimentación más saludable sin invertir mucho tiempo en la cocina. leer más

11Ene2017

solomillo-cerdo-salsa-sobrasada-mielCómo preparar solomillo con sobrasada y miel

Pasadas las fiestas navideñas la cuesta de enero toma cuerpo. Menos mal que está aquí Thermomix y sus colecciones para ayudarnos a superarla mejor con recetas económicas, como las de la nueva colección de la plataforma oficial Cookido“recetas por menos de diez euros”.

En total son 12 recetas nuevas todas ellas económicas y deliciosas para comer a diario. En ella podrás encontrar recetas de carnes, como la que te enseño hoy, pescados, pastas, verduras y dulces.

La receta de ésta colección que he preparado es la de solomillo con sobrasada y miel, una de esas recetas que preparas en un momento sin complicación ninguna con el Thermomix.

El solomillo de cerdo a mí me resulta muy versátil en la cocina del día a día, admite tantas salsas y guarniciones que me dá mucho juego. Prueba de ello la cantidad de recetas publicadas en el blog con éste ingrediente como: solomillo de cerdo relleno de sobrasada y queso tetilla al Varoma con Thermomix, solomillo de cerdo al vapor con mermelada de ciruelas y queso azul, solomillo de cerdo a la miel y jengibre, solomillo de cerdo en salsa de cebolla,…

leer más