Entradas para la categoría ‘Carnes’

27Mar2017

pollo-arroz-salvaje-thermomixCómo preparar pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate con Thermomix

Lunes otra vez con el inconveniente añadido del cambio de horario :S pero menos mal que por lo menos hoy vamos a comer una receta deliciosa, pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate que está dentro de la nueva colección publicada en Cookido, la plataforma oficial de recetas de Thermomix.

La receta de pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino está dentro de la colección “Para llevar. Vol.II” una colección con doce recetas perfectas para llevar al trabajo o al cole. leer más

22Mar2017

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Cómo preparar brochetas de solomillo de cerdo con puré de patatas cremoso con Thermomix

Las brochetas siempre me han resultado muy prácticas y divertidas. No hay forma de aburrirse comiendo brochetas porque admiten multitud de ingredientes y aderezos. Hoy te traigo una idea de brocheta diferente, unas brochetas de solomillo de cerdo con puré de patatas cremoso.

Para acompañar las brochetas he preparado con Thermomix y puré de patatas cremoso al que he añadido queso crema y unas gotas de tabasco  porque me encanta el sabor picante que aporta pero si no eres de picante puedes suprimirlo sin problema. leer más

6Mar2017

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Cómo preparar solomillos de pollo con salsa de tomate y champiñones con Thermomix

Comenzamos la semana con una receta muy saludable elaborada con solomillo de pollo, unos solomillos de pollo con salsa de tomate y champiñones.

Los solomillos de pollo se han puesto de moda desde hace relativamente poco tiempo y en realidad el pollo no tiene solomillo como lo puede tener un cerdo, una vaca o un conejo, por poner algún ejemplo.

El solomillo de pollo es un apéndice que cuelga de la pechuga del pollo, de la parte inferior, que no tiene hueso. En los últimos años (creo que coincide con la crisis) se comenzó a comercializar aparte de la pechuga y se vende separado. leer más