Entradas para ‘mayo, 2017’

31May2017

gazpacho-aguacate-thermomixCómo preparar gazpacho de aguacate con Thermomix

Verde que te quiero verde es un dicho que le va fenomenal a la receta de hoy, gazpacho de aguacate :D

El gazpacho de aguacate es una alternativa al gazpacho tradicional. Desde que Martín Berasategui preparó el gazpacho de cereza los gazpachos con toques frutales y gazpachos diferentes se han popularizado por todas partes.

Gracias a nuestro Thermomix ® Preparar gazpacho es tarea muy sencilla y además es rápido y limpio. Gracias a la potencia de trituración de sus cuchillas conseguiremos una textura suave y aterciopelada que dejará a todos impresionados. leer más

29May2017

chuletas-cerdo-chutney-pera-thermomix-01Cómo preparar chuletas de cerdo y chutney de pera con Thermomix

Con el buen tiempo aprovechamos para preparar comidas con familia y amigos y la receta de hoy de chuletas de cerdo con chutney de pera es de esas recetas que podemos preparar para muchos comensales, en concreto la receta de hoy es para 10-12 personas.

Las chuletas de cerdo las he preparado en la sartén pero si tienes la suerte de contar con barbacoa enriquecerás la receta pues el sabor a humo le aporte un toque muy interesante a la receta.

El chutney de pera es muy fácil y limpio prepararlo en el Thermomix. Echaremos los ingredientes, programaremos y listo. leer más

26May2017

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Cómo preparar ensalada de lentejas rojas con Thermomix

El calor ya está aquí y parece que es para una larga temporada con lo que os traigo una sugerencia muy fresca, una ensalada de lentejas rojas.

Debemos comer legumbres durante todo el año y no siempre se debe asociar legumbre a plato de cuchara y plato caliente porque hay muchas más formas de comerlas como por ejemplo en ensalada.

Las lentejas, todas las variedades y colores nos aportan mucha energía con lo que también éste plato resulta ideal para el último empujón para tus hijos ahora que el colegio está a punto de terminar y están de exámenes. leer más