Entradas para ‘febrero, 2017’

27Feb2017

rodaballo-papillote-thermomixCómo preparar rodaballo en papillote con Thermomix

Iniciamos la semana con una receta de la  nueva colección de la plataforma oficial de recetas de Thermomix Cookido 100% papillote” de donde he sacado ésta receta de rodaballo en papillote.

La colección consta de 12 recetas elaboradas todas ellas con la técnica del papillote. Recetas dulces y saladas  elaboradas con ésta técnica que te ayudará a comer más saludable.

El papillote es una técnica de cocina que consiste en cocinar los ingredientes envueltos en un envoltorio resistente al calor, como puede ser papel de estraza o aluminio bien cerrado para evitar que se escapen los jugos al cocinarlo. El papillote se puede hacer sobre una sartén, al horno o en el Varoma del Thermomix. leer más

24Feb2017

sandwich-ensalada-huevo-thermomix-recetaCómo preparar sandwich de ensalada de huevo con Thermomix

Cookido, la plataforma oficial de recetas de Thermomix no deja de sorprenderme cada vez que saca una nueva colección. Ésta vez ha sacado una con el título “Cocina Vegetariana. Recetas rápidas”, de donde he sacado ésta receta de sandwich de ensalada de huevo.

La colección consta de 12 recetas aptas para vegetarianos, realizadas con ingredientes con mucho sabor y color y lo más importante es que son muy rápidas de preparar y ninguna te llevará más de 40 minutos aunque la de hoy es bastante más rápida :D leer más

22Feb2017

ensalada-quinoa-judias-verdes-atun-conserva-thermomixCómo preparar ensalada de quinoa con judías verdes y atún en conserva con Thermomix

Mitad de semana y os propongo una receta de quinoa con judías verdes y atún en conserva que os va a encantar porque está muy buena y además es saludable.

La quinoa es una semilla pero lo consumismo como un cereal y sigue estando de moda aunque es una pena que sea tan cara al menos en España porque aporta mucha fibra y vitamina B además de potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc, vamos es un súperalimento!

Puedes preparar multitud de recetas con la quinoa, prueba de ello algunas que tenemos publicadas en el blog como la ensalada de quinoa con vinagreta de nueces o la archifamosa receta marroquí ensalada taboulé leer más