Entradas para ‘septiembre, 2016’

30Sep2016

tartaletas-manzana-frangipane-thermomix-portadaCómo preparar tartaletas de manzana y frangipane con Thermomix

Viernes ya, bien! y vengo con una propuesta dulce para el cierre de las comidas de éste fin de semana, unas tartaletas de manzana y frangipane sobre hojaldre.

El hojaldre en ésta ocasión lo he usado comprado porque da buen resultado y aún no hace fresco en las casas como para hacerlo casero y que salga bien.

Para el relleno una crema frangipane, una crema pastelera de origen francés que hará las delicias de todos.

En vez de manzana puedes utilizar cualquier otra fruta: higos, peras, fresas, frutas del bosque, ciruelas,… leer más

28Sep2016

macarrones-pollo-salsa-barbacoa-thermomix

Cómo preparar macarrones y pollo con salsa barbacoa con Thermomix

La plataforma de recetas www.cookidoo.es está que no para!! acaban de sacar a la venta una nueva colección “Especial pollo. Vol. II”, una colección con 9 recetas con el pollo como protagonista indiscutible.

Y aquí estoy yo, preparando una de las nueve recetas de la colección, unos macarrones y pollo con salsa barbacoa que está para chuparse los dedos.

Al igual que en la receta de Rigatoni con chorizo, ésta receta es de las que se hacen íntegramente en el Thermomix, tanto la salsa como la pasta y la proteína, de ésta forma conseguiremos ensuciar al mínimo la cocina. leer más

26Sep2016

mousse-chocolate-blanco-fresas-thermomix-portada

Cómo preparar mousse de chocolate blanco y fresas con Thermomix.

El pasado día 20 de septiembre salió a la venta la nueva colección de recetas de Thermomix en www.cookidoo.es “Somos dos. Recetas del fin de semana” una colección que recopila 12 recetas para dos con todo tipo de platos, tanto dulces como salados muy fáciles de hacer. Todos ellos con ingredientes para dos personas, ni más ni menos :D

De la mousse de chocolate podemos encontrar miles de recetas. Mousse de chocolate blanco hemos hecho recientemente una, donde el protagonista eran las claras montadas. La versión de hoy diferente porque incorpora nata en vez de huevo y además añade fresas, una delicia para el paladar! leer más