Entradas para el tag ‘recetas griegas con Thermomix’

19Ene2017

hojas-col-rellenas-arroz-portadaHojas de col rellenas. Receta griega con Thermomix

Nos vamos hoy hasta Grecia con la gastronomía y nos paramos a comer unas deliciosas hojas de col rellenas. 

Me encanta la comida griega en general, el Tzatziki , moussaka, gemistá, costrada,… son comidas típicas griegas a las que no puedo resistirte y seguro que tú tampoco.

También es típico elaborar recetas con hojas de parra u hojas de col, como la que os enseño a preparar hoy con nuestro Thermomix. leer más

3Ene2017

pita-vegetal-thermomix-tzatziki-portadaPita vegetal con queso feta y salsa tzatziki. Receta griega con Thermomix

Hoy viajamos a Grecia con la gastronomía y para ello he preparado unas pitas vegetales con queso feta y salsa tzatziki muy refrescantes, que vendrá bien para aligerar el exceso de grasas y calorías que hemos comido en las fiestas navideñas :D

La pita vegetal con queso feta va acompañada con salsa tzatziki, un plato cocina griega (también de la turca) que se sirve frío. leer más

11Ago2016

Cómo preparar yemistá o gemistá. Receta griega con Thermomix.

Para hoy una comida típica griega, los gemistá (pronunciado yemistá).

Existen tantas variantes de receta como hogares hay en Grecia. Yo os muestro una de las variantes que preparo en casa y que a todos les encanta.

Es un plato que puede prepararse con antelación con lo que viene muy bien si quieres tener la comida lista tal cual llegas a casa. leer más