Entradas para el tag ‘recetas griegas con Thermomix’

31Ene2017

tartaleta-queso-feta-aceitunas-thermomixTartaleta de queso feta y aceitunas. Receta griega con Thermomix

Nos vamos hoy hasta Grecia con la gastronomía y nos paramos a comer una tartaleta de queso feta y aceitunas.

Me encanta la comida griega en general, el Tzatziki , moussaka, gemistá, costrada,… son comidas típicas griegas a las que no puedo resistirte y seguro que tú tampoco.

El terreno del país es muy favorable a la cría y cuidado de las ovejas y es por ello que si pedimos un plato de carne en Grecia lo más probable es que sea de cordero, lo que directamente nos lleva a pensar en el queso feta, elaborado tradicionalmente con leche de oveja o a veces con mezcla de leche y cabra. leer más

19Ene2017

hojas-col-rellenas-arroz-portadaHojas de col rellenas. Receta griega con Thermomix

Nos vamos hoy hasta Grecia con la gastronomía y nos paramos a comer unas deliciosas hojas de col rellenas. 

Me encanta la comida griega en general, el Tzatziki , moussaka, gemistá, costrada,… son comidas típicas griegas a las que no puedo resistirte y seguro que tú tampoco.

También es típico elaborar recetas con hojas de parra u hojas de col, como la que os enseño a preparar hoy con nuestro Thermomix. leer más

3Ene2017

pita-vegetal-thermomix-tzatziki-portadaPita vegetal con queso feta y salsa tzatziki. Receta griega con Thermomix

Hoy viajamos a Grecia con la gastronomía y para ello he preparado unas pitas vegetales con queso feta y salsa tzatziki muy refrescantes, que vendrá bien para aligerar el exceso de grasas y calorías que hemos comido en las fiestas navideñas :D

La pita vegetal con queso feta va acompañada con salsa tzatziki, un plato cocina griega (también de la turca) que se sirve frío. leer más