Entradas para el tag ‘recetas griegas con Thermomix’

25Abr2017

karidopita-thermomix-portada

Karidópita. Receta griega con Thermomix

Con la gastronomía nos vamos hoy a Grecia para preparar y después tomar un bizcocho de nueces típico de allí, una karidópita.

La karidópita es un pastel de nueces bañado en un almíbar al brandy que se suele tomar como postre. Si prescindes de echar el brandy en el almíbar te servirá de postre o merienda para los niños.

Se suele tomar la karidópita acompañado de vino, si es griego en éste caso mucho mejor ;) leer más

31Ene2017

tartaleta-queso-feta-aceitunas-thermomixTartaleta de queso feta y aceitunas. Receta griega con Thermomix

Nos vamos hoy hasta Grecia con la gastronomía y nos paramos a comer una tartaleta de queso feta y aceitunas.

Me encanta la comida griega en general, el Tzatziki , moussaka, gemistá, costrada,… son comidas típicas griegas a las que no puedo resistirte y seguro que tú tampoco.

El terreno del país es muy favorable a la cría y cuidado de las ovejas y es por ello que si pedimos un plato de carne en Grecia lo más probable es que sea de cordero, lo que directamente nos lleva a pensar en el queso feta, elaborado tradicionalmente con leche de oveja o a veces con mezcla de leche y cabra. leer más

19Ene2017

hojas-col-rellenas-arroz-portadaHojas de col rellenas. Receta griega con Thermomix

Nos vamos hoy hasta Grecia con la gastronomía y nos paramos a comer unas deliciosas hojas de col rellenas. 

Me encanta la comida griega en general, el Tzatziki , moussaka, gemistá, costrada,… son comidas típicas griegas a las que no puedo resistirte y seguro que tú tampoco.

También es típico elaborar recetas con hojas de parra u hojas de col, como la que os enseño a preparar hoy con nuestro Thermomix. leer más